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寒冷的午後,錯過了上陽明山的最佳時刻,

索性放棄原訂計畫,

轉個彎前去探訪一直以來朝思暮想的UNCLE 廚棧。

第一次在雜誌上看見"他"就驚為天人,

身為Kingsman和Colin Firth的影痴,

科隆妮還真的是來晚了。

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廚棧已開幕一年多,

隱身在潮州街,

而不是赤露敞開的忠孝東路走九遍。

裏頭真像特務電影一樣暗藏玄機?

質樸低調的門面,隱隱透著暖色的燈光,

影癡入戲,心內澎湃,

忍不住三步併作兩步登門上前。

但空間裡的那一份內斂、沉靜和自持,

卻是叫我踩在台階上,步伐竟逕自嘎然而止,

只能怯生生地引頸窺探。

我能進去嗎?

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是在心裡重複想像了無數次的魔幻空間,

勇敢推開玻璃門,轉眼就置身於此。

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好美!

你還沒看過金牌特務嗎?

快點去惡補!!!

金牌特務影評看這裡~

著實叫人陶醉的一方天地。

經典復古的內裝講述著那些被廣為流傳的神蹟奇事,

角落裡的優雅細節說明了何謂

"Manners maketh man."(禮儀,成就不凡的人。)

-Kingsman的經典名句。

讓我們一個角落一個角落張大眼睛細細來看!

 

不僅止於裝潢修飾,室內許多家具擺設,

竟真有其用途!

左手邊這處吸睛的理容空間

是UNCLE最特別、甚至稱得上是獨一無二的所在!

這裡提供最經典的英國紳士理容服務。

且看那細節中的魔鬼,

稍晚點,我們再來看看貨真價實的理容服務內容。

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除了和煦的燈光,牆上開的窗口引進了白日天光,

過路的人們若是心細,便可看見師傅巧手下的妙筆生花。

皮質的座椅、黑白色的磁磚,

木頭櫃中大大小小的理容用品,

除了器具,還有各種口味的刮鬍水等。

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古今交錯卻毫不違和,

眼下最時興的乾燥花、

百年前就有的香水玻璃瓶、

厚實纖維俯伏蜷曲著的白手巾、

霸氣的獸皮......

在在讀得出主人家的膽大心細。

 

廚棧是經典複刻版,而不是群起效尤的複製行為;

揣摩著箇中滋味,展現出當代風華,

不是流於表面的裝潢設計,

而是記憶宮殿的華麗鋪陳。

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兩扇窗,兩個世界。

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整個空間最引人注目的,

大概就是這個老式傳統的男士理容檯了。

一旁懸掛著的筆挺西裝、下頭的鬃毛刷子,

英倫紳士風格的沉著、冷靜、性感、神秘,

令人不過是側眼旁觀,也禁不住心頭蕩漾。

彷彿走進了電影裏頭!

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緊鄰著理容室的,是以直立鋼琴為首建構出的起居空間。

照樣是皮質的老件,你注意到了嗎?

沙發上擺放著的靠枕,各說各話,卻又口徑一致。

好別緻的、擬人化的枕頭!

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古老的故事,還得要有歷史的器皿來盛裝。

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開放式廚房和吧台

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看!理容的師傅和紳士上門了!

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我一個人,點了一份午間套餐。

干貝和四種起司燉飯,

沙拉、南瓜濃湯、起司蛋糕和熱紅茶

滋味不錯,但空間才真是令人沉醉~

也許不是唧唧喳喳粉紅泡泡妙齡少女們打卡拍照的最愛,

但絕對是輕熟女我本人兼文人雅士(?)影癡影迷會驚聲尖叫不休的魔幻空間!

老闆請多開發幾款低卡輕食,

讓我們沒事就能來坐坐呀~~~

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最後來分享一下男士理容的內容。

從剪髮、剃鬍、修眉、修容,到最後的英式油頭,

全長約一個半小時,讓您化身英倫情人+英國紳士,

費用NT 1500。

預約制,一天只服務一組客人。

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好心動~哪天把老公送來看會不會變得像達西先生一樣帥!

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不然這個我也可以XD(老公眼神死)

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營業時間:12:00~22:00,周一公休

電話:02-2356-8095

地址:台北市大安區潮州街105號一樓
(僅接受電話訂位)

所有餐點皆手工製作,數量有限、歡迎預約。

服務費10%,禁帶外食與寵物。

 

 

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