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經過整修重新開張的國家戲劇院最近注入新血,

全新面貌的藝文美食休憩空間:戲台咖,

提供了戲迷一個幕前幕後看戲聊戲的複合空間。

其中包含了

『戲台市集』戲台邊的市集,有台灣各地物產、工藝與設計選品。

『戲台茶館』舞台上入戲的茶館,有美味的台灣茶飲、中式麵點。

『戲台書店』劇場的書、書的劇場,以戲劇主題為核心,延伸至各類書籍和文具。

『戲台咖啡』咖啡師的舞台,得獎咖啡師大匯演;有手沖及義式咖啡、新鮮沙拉及三明治。

『戲台酒館』有如後台演員休息室的餐酒館,到深夜都可享用義式料理及精選啤酒紅白酒。

『戲台小舖』戲台廣場的簳仔店,提供民眾即時飲料零食補給。

等六個營業體。

 

類似信義誠品、松山菸廠的文創概念,

經過規劃的整體空間已經不可同日而語,

相較於從前,利用得更加多元和廣泛,

值得大人小孩都來逛逛轉轉。

 

今天,科隆妮就來分享一下戲台酒館的用餐經驗。

 

戲台酒館提供午餐、下午茶和晚餐

每個時段的菜色和價位略有不同。

午餐的選擇不多,共有四種主餐,

可單點或選擇搭配小中大三種套餐,

其中包含沙拉、湯品、甜點、和飲料,

各有幾種品項可供選擇。

 

首先,青醬透抽沙拉

出乎意料地好吃!

透抽清脆豐盈,

破除了許多海鮮沙拉都會犯的老毛病、

就是拿薄薄扁扁無彈性的小魚片來搪塞前菜的刻板印象,

這道海鮮沙拉醬汁清爽、葉菜新鮮並經過挑選、透抽意外地美味。

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主菜部分,

我和朋友都點了今日燉飯:南瓜培根燉飯NT200

一致認為味道相當不錯!

服務人員首先詢問是否要調整米心硬度,

對了!我就是喜歡吃軟飯!

麻煩幫我煮軟一點拜託!

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上菜之後,米粒果然飽滿濕潤又非常入味,

金黃色的南瓜醬汁濃郁香甜、

培根也不只是一些乾澀肉片,

實實在在的口感和咬勁。

色香味俱全,滿意。

 

 

來看看環境~

入口處展示了許多小道具:皇冠、龍袍、珠寶,

和許多的酒品。

其實這裡的酒單才是豐富,可惜我是不太喝酒的,

就提供給享受微醺的朋友們一個新去處囉~

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酒館裏頭空間頗大,

包含了一處空曠如排練室一般的所在,

讓來客能一窺戲台後的真實樣貌。

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皮質座椅不僅質感好,坐起來也相當舒適,

姊妹們完全可天南地北大肆聊天一整個下午也不會腰痠屁股疼~

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利用梳妝台來隔間,劃分出不同的座位區

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另一側還有吧台區

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化妝箱裡裝的是紙巾牙籤等用品。

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梳妝台上擺滿了頭飾、化妝箱等用具,

炙熱的燈泡,有如直擊後台。

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八人長桌和鏡面下的沙發區

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金色衣架上掛滿了風格強烈誇張的戲服

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最後的甜點上桌!Happy Ending~

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朋友點了芒果奶酪,ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ非常有彈性~

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我點的則是一種義大利甜點,

一小杯熱咖啡倒入一球香草冰淇淋中,搭配手指餅乾一起享用。

冰火五重天的冷熱激盪、再加上咖啡苦澀冰淇淋甜蜜的雙重味覺,

我超級喜歡這道甜點!

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總的來說,戲台酒館提供了愛樂者和戲迷一個獨立優質的空間,

就算不看戲,下午和朋友到此享受杯午茶甜點,

寧靜優雅的文藝書香味,是這裡和別處最不一樣的地方。

 

 

戲台咖

官網

臉書

台北市中山南路21-1號

國家戲劇院

02 2397 1920

 

 

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