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離開花蓮兩天了,

心卻停留在花蓮那兩個涼風徐徐的午後,

裡頭裝的是:

湛藍的太平洋、台11線馬路邊的橄欖大樹下,

那太好吃太便宜的泰瘋隨意料理!

 

在台11線這樣的公路上直奔,

真的很容易不小心會錯過泰瘋,

但人家真的沒有地址啦不要再問了~

(也不要相信導航XD)

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一路往南,

先看到另一家海產店【玩海的阿浪】就差不多該準備停車了,

泰瘋的紅色招牌會出現在左手邊。

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隨意搭建的棚子,人家可是有營業證的喔!

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人客絡繹不絕,是怎樣?(好沒禮貌XD)

菜上了,你就瞭了。

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菜單在門口,現點現做。

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第一次造訪,熟門熟路的在地朋友替我們點了這些:

烤小卷、蒸蝦、炒麵、山茼蒿

再加上店家招待的蜂蜜芥末山苦瓜

真的不開玩笑,每一道都好好好好吃!

蝦子極鮮,肉質結實有彈性,

完全是天然海味,連醬料都不太需要沾。

 

新鮮的烤小卷搭配泰式風味醬汁,

也是原汁原味不怕檢驗的實力,

簡直如同剛從海中夜釣起來即刻現煮現烹一般。

 

炒麵炒菜雖都是一般小吃,

但這裡的食物好像特別不假妝飾、特別實在,

每一道菜都只是稍作調味就上桌,

卻每一道菜都讓人大大滿足。

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午後的太平洋海岸線上,

大樹下的泰瘋涼風徐徐,

迎著暖陽、海風和這片美景,

真是人間一大享受,

豈是一個「爽」字了得?

 

說說看,我們哪裡輸給那些度假勝地頂級海島了?

在峇里島,別說路邊,

連在飯店裡吃東西都要擔心壞肚子啊...

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泰瘋實在太好吃,

我們也很瘋地,隔天又再跑去。

今天兩個人點三道菜,

店家招待的苦瓜、泰式辣炒干貝、泰式炒麵、炒山茼蒿

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滿滿的一盤干貝,才250元,

UNBELIEVABEL !!!!!!

這泰式炒干貝除了泰式經典的酸辣滋味,

還加上了原住民親釀的小米酒提味,

看到裏頭的糯米頭嗎?

一道結合泰式、台式、和原民味道的料理。

超~好~吃!!!

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泰式炒泡麵也是我和老公心有靈犀一致決定要點的一道菜,

果然令人滿意。但,好辣啊哈哈哈~

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第一天三個人吃了705元,有鮮蝦有小卷

第二天兩個人吃了410元,有干貝

太沒天理的太划算而且太好吃的了啊啊啊!!!

台北如果有泰瘋,我一定每周都要去吃一次的啦~~~

 

花蓮鹽寮泰瘋隨意料理

台11線 16.5k 路邊橄欖樹下


靠山又面海,彷彿置身小海島


營業時間:周一到周日,每周三公休


營業時段:11:30~20:30 (15:00~16:30為備料時間)


訂位專線:0926095055

 

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噶瑪蘭風味餐廳

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噶瑪蘭風味餐廳就在新社梯田旁邊,

是民宿老闆唯一推薦的一家絕對優質海產店。

似乎已經開了很多年,口碑一直也相當好,

網路上能找到很多食記,

我就簡單po那天兩人點了些甚麼吧~

 

小盤的生魚片就有15片,

兩個人吃津津有味綽綽有餘。

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檸檬蒜炒海菜

味道非常特別的一道在地美食,

可不是到處都嘗得到這樣的新鮮海菜,

口味偏酸,

但連平日不愛酸的我家老公都愛不釋手整盤嗑光,

嗯,真的該點XD

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蒸白蝦

這盤蝦真的境界很高,

和中午吃的又不太一樣了。

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這道是我最愛的三杯小卷!!!!!!

未免也太好吃了吧~~~~~~

三杯的味道大家都熟悉,

但這小卷的口感一流,

非常厚實,卻非常清脆,

一口咬下去,像在啃雞腿還是切牛排一樣滿滿滿的肉肉肉,

超級飽滿到不行!

原來小卷不都是瘦不拉雞的啊哈哈哈(台北慫的長年誤解XD)

 

下次來,我不一定會點白蝦(但我老公一定會點XD)

但我一定會點滿滿der~三 杯 炒 小 卷 !!!

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噶瑪蘭走的是聲名遠播觀光客路線,

價位也比泰瘋高很多,

兩個人好像吃了一千三百多,

泰瘋則是四百一十元哈哈哈~~~

 

噶瑪蘭風味餐廳

花蓮縣豐濱鄉新社村42號

03 871 1339

 

花蓮不是只有055和美崙,

這兩家都是味道極美的好餐廳,推薦給大家!

 

 

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