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這篇食記是一場天人交戰,

因為連自己都快排不到位置吃了,

有必要再跟大家分享嗎 ?

 

但是分享物超所值的美味是一種使命(?)

只能含淚分享了

Here we go!

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位於永康街邊陲地帶的犬犬家是一家只有12人座位的小店,

專賣串燒、下酒菜、喝日本酒的小料理。

串燒種類很多,無論牛豬雞肉都是NT40/支。

我們每次必點的有:雞腿肉、雞心、雞軟骨、肥牛蔥串、五花豬肉等,

少說七八支,重複點也開心,加點更開心XD

接下來就是像厚切牛肩肉、柚子胡椒松阪豬、鹽烤鯖魚

價位一兩百以上較有份量的菜餚。

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蘆筍番茄五花豬

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別小看自稱小料理的犬犬家,

老闆永遠都是一人搞定12人份料理,

沒有一道菜馬虎。

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事實上,我覺得我吃過的好餐廳也不算少,

去了犬犬家那麼多次,

每回點菜、每嘗一口,每次就得說一句:

「噢,好好吃喔!」

牛肩肉滋味豐厚、松阪豬口感緊實、

連烤魚這種頗有難度的東西,管他客滿還是三七二十一,

火候和出菜節奏還是永遠給你抓得剛剛好!

老闆哪裡練的啦?都不透露一下...

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我們連去日本料理店都不太愛點烤魚,

但是在犬犬家,每次都點,必點,

沒吃到會遺憾到睡不著,

香味四溢又鮮嫩多汁啊~~~~已醉

 

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還有黃金泡菜、芥末章魚等小菜,有甚麼點甚麼。

燉煮料理也是我每次都滿心期待的品項。

有時候是肉豆腐、有時候是燉雞翅,

有時候是馬鈴薯燉肉,

基本上就是甜甜鹹鹹的滷肉燉菜,

可嘆的是老闆每天只做一種,唉呦不夠啦!(拍桌)

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蔬菜和澱粉我吃得比較少,

如果改天出個海藻沙拉也不錯啊老闆~~~

老公必點的是茶泡飯,

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上次試了烏魚子年糕蠻驚喜的,

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不然再來個紹興香腸也很墊肚子。

 

酒類品項應該是很多,

但我永遠都是可樂啦,不好意思~~~

去了好多次,

每次都是從家裡騎Ubike慢慢晃過去,

吃飽飽再散步回來,

照片都是用手機拍的所以畫質有限。

對了!烤杏鮑菇也好吃!

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犬犬家生意越來越好,

我們已經連續好幾次都撲空了。

所以我真心希望老闆把店面弄大一點,

不然就是你們都看照片就好,都不要去,

因為我怕又沒位子了那我要吃甚麼?!(崩潰)

這就是我下班後的小確幸啊!

你們去吃鼎泰豐啦~~~

或老張牛肉麵或清邁城,

都在附近而已內~~~

都不要來犬犬家都不要來犬犬家都不要來犬犬家   

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最後還是很有良心地提供一下店家資訊

看看就好,都不要來吼~

台北市大安區金山南路二段85巷7之3號

02 2321 0138

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