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週六晚餐時間才訂位,富錦樹台菜香檳全滿,

於是被安排在隔壁的Oyster Bar用餐。

我倒是比較喜歡Oyster Bar的裝潢風格,

比較明亮溫暖些。

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富錦樹台菜盛名遠播,

不過老實話說在前頭,

我個人覺得用餐氣氛和環境以及服務都不錯,

但食物真的是差強人意。

把台菜以法式料理包裝,

用起餐來好像更優雅更有氣氛了,

但其實食物真的就是水準以下,而且絕對稱不上便宜。

 

來看今晚吃了甚麼~

兩家餐廳可以一起點菜,

這是富錦樹台菜香檳的菜單:

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招待的

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樹子炒水蓮

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不錯吃,但炒水蓮有何難?

繼續看下去。

 

招待的紫蘇梅醃漬蓮藕

很入味,酸甜爽口又開胃,不錯。

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某種菜湯我忘了,還不錯喝。

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XO醬炒豬肝

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就是這道菜讓我被我老公念了一整頓飯!

說甚麼不要去哪裡都點抹茶和豬肝,

明知道不好吃還要點,妳這習慣要改︿%$#*︿

啊我就是喜歡吃豬肝,不點又怎麼會知道不好吃?

奇怪ㄟ你!

 

結果真的不好吃。

豬肝臭臭,口感也偏老偏硬,

XO醬也沒多協調,

似乎只是秉持著法國菜愛"佐以"醬汁入味所以不得不然的結果。

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嗯,餐盤長很可愛,但上面有很不可愛的水漬,

不利於增進用餐胃口。

店家應該多注意。

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這碗乾麵不過NT50元,

但是我們倆公認今晚最棒的選擇!

醬油和些許的蒜味,麵條口感又Q又彈,

一切恰到好處,己霸婚!!!

豬肝只能淪為背景了~悲。

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栗子花菇雞

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只有更糟沒有最糟。

話說這是服務人員推薦還蠻多人點的料理,

但真的非常乏善可陳。

雞肉非常老又硬,雖然這串形容剛剛豬肝已經用過了,

但它真的就是老又硬,而不是我詞窮。

用個雞腿肉有這麼難嗎?

為什麼一定要用這些又乾又柴的部位,連雞肉都吃不到幾口?

味道也很莫名其妙,就是根本不知道是甚麼味道,

不知所云詞不達意的一道菜,

最後只能告訴自己:

吃點香菇栗子也算是蠻健康的,不然還能怎樣?

 

以上就是富錦樹台菜香檳所有的表現。

 

接下來還點了些Oyster Bar的東西,

這道豆漿起司牡蠣烘蛋還不錯,

不過兩個人吃是有點多,比較容易膩。

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最後的高潮是從來沒吃過的南非勞力士生蠔+粉紅酒。

其實是因為前面的菜色都讓人感到欲求不滿,

所以才加點了這些奢侈品用以撫慰人心。

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全台北市最便宜的生蠔在上引水產,

詹姆士開的生蠔酒館,加拿大生蠔一顆一百三,也還算是實惠。

再不然貴婦百貨樓下也有生蠔吧,

和一般市價差不多,也和富錦樹差不多。

法國吉拉多應該兩百就吃得到,這裡賣三百是比較貴。

不過現在有促銷價,南非勞力士買一送一,算是五折價,

沒吃過,來嘗嘗看!

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結果南非勞力士生蠔相當清甜,

一顆125,很有競爭力的價格,

大小也剛剛好,

老公說他會願意為此專程前來。

(結果也沒再去XD

    還是去上引水產才是應有盡有)

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促銷生蠔還搭配飲酒,

於是我點了一杯粉紅酒

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我不太喝酒也不太懂酒,

這杯粉紅酒經服務人員介紹說是紅酒加白酒,

女生應該會喜歡。

結果,哈,不好喝。

這裡的酒資不便宜,

如果專程來吃生蠔,還得煩惱該配甚麼飲品呢。

 

結論:

富錦樹台菜香檳感覺就是有點浪得虛名,

食物相當普通,但收費是法國料理等級的。

兩個人吃這樣大概快三千。

酒類的話,通常得點一整支,

單點一杯幾乎只有零星的幾種選擇。

氣氛算是悠閒舒適,服務品質也還不錯。

但整家餐廳就是CP值不高,

還真是不解它到底在紅甚麼,應該不會再度造訪。

個人見解,提供看官參考囉~

 

最後來看看隔壁的富錦樹原來長這樣:

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富錦樹台菜香檳

臉書

台北市敦化北路199巷17號1樓  

02 8712 8770

全年無休(春節期間另外公佈)

中餐時間:12:00−14:00    晚餐時間:18:00-22:00

 

 

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