離開花蓮兩天了,

心卻停留在花蓮那兩個涼風徐徐的午後,

裡頭裝的是:

湛藍的太平洋、台11線馬路邊的橄欖大樹下,

那太好吃太便宜的泰瘋隨意料理!

 

在台11線這樣的公路上直奔,

真的很容易不小心會錯過泰瘋,

但人家真的沒有地址啦不要再問了~

(也不要相信導航XD)

一路往南,

先看到另一家海產店【玩海的阿浪】就差不多該準備停車了,

泰瘋的紅色招牌會出現在左手邊。

隨意搭建的棚子,人家可是有營業證的喔!

人客絡繹不絕,是怎樣?(好沒禮貌XD)

菜上了,你就瞭了。

菜單在門口,現點現做。

第一次造訪,熟門熟路的在地朋友替我們點了這些:

烤小卷、蒸蝦、炒麵、山茼蒿

再加上店家招待的蜂蜜芥末山苦瓜

真的不開玩笑,每一道都好好好好吃!

蝦子極鮮,肉質結實有彈性,

完全是天然海味,連醬料都不太需要沾。

 

新鮮的烤小卷搭配泰式風味醬汁,

也是原汁原味不怕檢驗的實力,

簡直如同剛從海中夜釣起來即刻現煮現烹一般。

 

炒麵炒菜雖都是一般小吃,

但這裡的食物好像特別不假妝飾、特別實在,

每一道菜都只是稍作調味就上桌,

卻每一道菜都讓人大大滿足。

午後的太平洋海岸線上,

大樹下的泰瘋涼風徐徐,

迎著暖陽、海風和這片美景,

真是人間一大享受,

豈是一個「爽」字了得?

 

說說看,我們哪裡輸給那些度假勝地頂級海島了?

在峇里島,別說路邊,

連在飯店裡吃東西都要擔心壞肚子啊...

泰瘋實在太好吃,

我們也很瘋地,隔天又再跑去。

今天兩個人點三道菜,

店家招待的苦瓜、泰式辣炒干貝、泰式炒麵、炒山茼蒿

滿滿的一盤干貝,才250元,

UNBELIEVABEL !!!!!!

這泰式炒干貝除了泰式經典的酸辣滋味,

還加上了原住民親釀的小米酒提味,

看到裏頭的糯米頭嗎?

一道結合泰式、台式、和原民味道的料理。

超~好~吃!!!

泰式炒泡麵也是我和老公心有靈犀一致決定要點的一道菜,

果然令人滿意。但,好辣啊哈哈哈~

第一天三個人吃了705元,有鮮蝦有小卷

第二天兩個人吃了410元,有干貝

太沒天理的太划算而且太好吃的了啊啊啊!!!

台北如果有泰瘋,我一定每周都要去吃一次的啦~~~

 

花蓮鹽寮泰瘋隨意料理

台11線 16.5k 路邊橄欖樹下


靠山又面海,彷彿置身小海島


營業時間:周一到周日,每周三公休


營業時段:11:30~20:30 (15:00~16:30為備料時間)


訂位專線:0926095055

 

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噶瑪蘭風味餐廳

噶瑪蘭風味餐廳就在新社梯田旁邊,

是民宿老闆唯一推薦的一家絕對優質海產店。

似乎已經開了很多年,口碑一直也相當好,

網路上能找到很多食記,

我就簡單po那天兩人點了些甚麼吧~

 

小盤的生魚片就有15片,

兩個人吃津津有味綽綽有餘。

檸檬蒜炒海菜

味道非常特別的一道在地美食,

可不是到處都嘗得到這樣的新鮮海菜,

口味偏酸,

但連平日不愛酸的我家老公都愛不釋手整盤嗑光,

嗯,真的該點XD

蒸白蝦

這盤蝦真的境界很高,

和中午吃的又不太一樣了。

這道是我最愛的三杯小卷!!!!!!

未免也太好吃了吧~~~~~~

三杯的味道大家都熟悉,

但這小卷的口感一流,

非常厚實,卻非常清脆,

一口咬下去,像在啃雞腿還是切牛排一樣滿滿滿的肉肉肉,

超級飽滿到不行!

原來小卷不都是瘦不拉雞的啊哈哈哈(台北慫的長年誤解XD)

 

下次來,我不一定會點白蝦(但我老公一定會點XD)

但我一定會點滿滿der~三 杯 炒 小 卷 !!!

噶瑪蘭走的是聲名遠播觀光客路線,

價位也比泰瘋高很多,

兩個人好像吃了一千三百多,

泰瘋則是四百一十元哈哈哈~~~

 

噶瑪蘭風味餐廳

花蓮縣豐濱鄉新社村42號

03 871 1339

 

花蓮不是只有055和美崙,

這兩家都是味道極美的好餐廳,推薦給大家!

 

 

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